大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于教育机构烘培师中级证书的问题,于是小编就整理了3个相关介绍教育机构烘培师中级证书的解答,让我们一起看看吧。
中级烘焙师资格证考取条件?
烘焙师职业资格:该职业资格共分三级:助理烘焙师、烘焙师、高级烘焙师。
烘焙师报考条件:(具备下列条件之一)
一、助理烘焙师报考条件:
1、本科以上或同等学历学生;
2、大专以上或同等学历应届毕业生并有相关实践经验者;
烘焙师是指西点师、面包师、蛋糕师或者从事烘焙行业的技术人员,需要考取的证书就是厨师资格证下面的西式面点师证,一共有5级:初级(五级)、中级(四级)、高级(三级)、技师(二级)、高级技师(一级)。
如果想要考取资格证,可以自己在劳动保障局缴费报名,也可以去专业学校学习,学校会统一组织考证。考试通过后,便能够拿到相应的证书。
1、初级(国家职业资格五级):需要1年以上从业年限,经过烘焙学校系统烘焙培训条件可放宽。
2、中级(国家职业资格四级):需要2年以上从业年限,经过烘焙学校系统烘焙培训条件可放宽。
3、高级(国家职业资格三级):需要4年以上从业年限,经过烘焙学校系统烘焙培训条件可放宽。
4、技师(国家职业资格二级):需要8年以上从业年限,经过烘焙学校系统烘焙培训条件可放宽。
5、高级技师(国家职业资格一级):需要15年以上从业年限,经过烘焙学校系统烘焙培训条件可放宽。
烘焙证书分为几种?
五种,初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)和高级技师(国家职业资格一级),参加国家证书资格考试通过就可以得到证书了。国家只有烘培师证书,没有专门的蛋糕烘培师证书,烘焙证里包含有蛋糕烘焙这一项。
烘焙,又称为烘烤、焙烤,是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤,通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后,面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。
烘培行业可以报考的受国家认可的证书包括5个,分别是初级烘培师、中级烘培师、高级烘培师、烘培技师和高级烘培技师,报考不同级别证书的要求也不相同,具体如下:
1、初级烘培师
1)需从事相关工作满1年;
2)通过公共知识考核。
2、中级烘培师
1)需从事相关工作满2年;
2)通过公共知识考核;
3)在规定时间内独立制作3种作品。
3、高级烘培师
1)需从事相关工作满4年;
中级烘焙师报考条件?
蛋糕烘焙师证具体要求,考试时间和考试内容如下:
1、蛋糕烘焙师证申报要求是:
初级工:五级,需要一年以上从业年限。
中级工:四级,需要两年以上从业年限。
高级工:三级,需要四年以上从业年限。
技师:二级,需要八年以上从业年限。
高级技术:一级,需要15年以上从业年限。
2、蛋糕烘焙师证考核具体内容:
初级工只需要考核公共知识。
中级工需要在规定时间内独立制作3个品种,并且考核公共知识。
1、中级面点师报考条件:(满足其中一项及可)有一定的行业工作经验参加烘焙专业培训二个月以上从事点心工作满4年符合以下某项条件可报考。
2、高级面点师:(满足其中一项及可)持中级面点师证3年以上。无中级面点师证,从事点心工作满8年。有多年从业经验,参加烘焙专业培训四个月以上。
3、面点技师报考条件:持高级面点师资格证面点高级技师报考条件:持面点技师资格证满2年。
到此,以上就是小编对于教育机构烘培师中级证书的问题就介绍到这了,希望介绍关于教育机构烘培师中级证书的3点解答对大家有用。