《小心误吞食物》的教案如下：教学目标：了解并认识细菌对人体的危害，从而养成良好的饮食、卫生习惯。
活动准备：课件
一、活动导入?
上课伊始，教师出示多媒体课件――一群可恶的细菌出现在画面上，一边肆无忌惮地侵蚀着健康人的身体，一边讲述自己对人体的危害。那难看的现象、古怪的声音一定会引起学生的反感――细菌真恶心，从而在心理上开始排斥它们。
二、活动过程
1、多媒体展示――细菌的旅行
细菌来到菜园里，菜园可美啦：绿油油的白菜，红灯笼似的辣椒，金灿灿的黄花菜迎来一群小蜜蜂翩翩起舞。这时，细菌沾到一条嫩绿的黄瓜上。小军放学回家来到菜园里，摘下这条黄瓜就美滋滋地吃起来。刚刚吃到一半，一些细菌就在小军的肚子里“大闹天宫”了，小军疼得扔下了手中的半截黄瓜。留在黄瓜上的细菌骄傲地大笑：“我们真了不起！”?
细菌继续旅行。它们来到城市里，沾在马路旁的垃圾上。一辆汽车飞驰而过，细菌跟着灰尘飞舞起来，落在路旁小摊的麻辣豆干上。
“叮铃――”放学了，小文冲到小摊旁，买了一片麻辣豆腐干就狼吞虎咽地吃了起来。晚上，小文上吐下泻。可难受了！爸爸妈妈急忙把他送进了医院，在大夫的帮助下，细菌终于被消灭了。
2、学生讨论交流：小军和小文为什么病倒了
教师鼓励学生各抒己见，让学生讨论后明白：炉膛上的食品不卫生，我们的小手上沾有细菌，生吃的瓜果上有细菌――从而牢牢记住：小心误吞食物。
三、活动总结
学生讨论：怎样才能使自己成为一个讲卫生的好孩子？
1、孩子误吞指甲油：指甲油里面含有苯和其他的有害物质，并且具有一定的腐蚀性，建议喝牛奶和蛋清，让胃部黏膜附上一层保护膜，服用一定的蛋白质会中和其毒性，减少对肠道的刺激。
2、孩子误吞碘酒：如果只是少量，只要多喝水，促进身体排泄就行；如果喝进大量，建议喝些米汤、面汤等含淀粉的液体，然后催吐直至呕吐物没有颜色为止。
3、孩子误吞水银：常见的是孩子咬碎了水银温度计导致的误吞水银，应该从孩子嘴巴掏出碎玻璃，并用清水漱口，随即大量服用牛奶，并且立刻送往医院。房间里弄破温度计导致水银泄露，应该保持室内通风。
活动目标：
1.让幼儿知道基本的饮食卫生常识：餐前要用肥皂洗净双手，生食瓜果须洗净去皮，不叹食街头小吃。2.初步培养幼儿良好的个人卫生习惯。
活动准备：洗干净的苹果一只，水果刀一把。洗净去皮苹果每人一小块，放在干净盘内。
活动过程：1.边讲故事边启发幼儿思考洋洋为什么肚子疼。有一天幼儿园放学了，妈妈来接洋洋回家。路上，洋洋的肚子饿了，他吃了羊肉串。回到家洋洋又吃了苹果。苹果是从哪里拿出来的？吃了羊肉串和苹果以后，洋洋怎么啦？洋洋去了医院，你们知道医生对洋洋说了什么？2.进一步启发幼儿讨论还有哪些类似的东西不能吃。如，路边的糖葫芦、小水饺、无遮盖的点心等。3.现场示范：瓜果洗净去皮。4.请幼儿洗手、吃苹果。
老师为大家准备了干净的苹果，可小朋友们的小手干净不干净呢？谁能告诉老师吃东西前要先干什么？