几点
一、燃烧的概念：燃烧时可燃物与氧化剂作用发生的剧烈的发光放热的化学反应，通常伴有火焰、发光和发烟的现象。
二、燃烧的三要素
1、可燃物2、助燃物3、着火源
三、防火的基本措施
1、控制可燃物2、隔绝助燃物3、消除着火源4、防止火势蔓延
四、灭火的基本方法
1、冷却法2、窒息法3、隔离法4、化学抑制法
酒店常见的火灾原因：1顾客吸烟以及乱丢烟头引起火灾2、厨房用火不慎及易燃物过多3、电器使用不当4、酒精炉使用不当
宿舍常见的火灾原因：1.乱接电源；2.乱扔烟头；3.躺在床上吸烟；4.在蚊帐内点蜡烛看书5.焚烧杂物；6.存放易燃易爆物品；7.使用电炉等电热设备；8.擅自使用酒精炉等可能引发火灾的器具；9.人走灯不关。10.台灯靠近枕头和被褥。
五、灭火器的使用方法
1、左手托住灭火器底部，右手拿住压把，拿出灭火器；2、奔赴火灾现场；3、拔掉安全销；4、左手握灭火器喷头并对准火焰底部，右手按下压把喷射。
六、灭火时应注意以下几点
1、正确判断风向、站在顺风位置喷射2、如果火势较大，应组织多人扑救3、火被扑灭后，仍要提高警惕，防止死灰复燃，直到确信不会再燃烧才能离开
七、消防方针：预防为主，防消结合
八、扑救火灾的一般原则：
1、报警早、损失少2、边报警、边扑救3、先控制、后救火
4、先救人、后救物5、防中毒、防窒息6、听指挥、莫惊慌
