摘要：西安铁路运输技工学校国际邮轮船员管理专业简介为您介绍【培养目标】本专业培养和掌握餐饮、客房、酒吧、前厅等邮轮旅游功能的核心知识，并配备餐饮、客房安排、调酒等客户服务。能力和旅游市场开拓能力能够满足餐饮、客房、酒吧、前厅、邮轮旅游产品营销等专业岗位的需求。旅游职能核心知识，具备餐饮、客房布置、调酒等客户服务能力以及旅游市场开发能力，能够满足餐饮、客房、酒吧、前厅、邮轮旅游产品营销等专业岗位的需求.并具备良好的外语沟通能力和具有主动服务客户的专业素质并具有一定的创新创业和可持续发展能力的高素质技术技能人才。
【主要课程】邮轮听力与会话、邮轮专业英语、人力资源管理、邮轮客房服务、邮轮餐饮服务、邮轮咖啡及饮料、酒店及旅游市场管理、邮轮法规、海上酒店管理、酒店财务管理等、海上安全基础知识、游轮基础知识、形体姿势训练、个人形象设计训练，以及摄影师、咖啡师、调酒师、美容护理等。
【就业方向】毕业生主要在顶级豪华邮轮公司从事邮轮船员、邮轮及游艇运营管理等工作。主要合作船东有嘉年华邮轮、皇家加勒比邮轮、歌诗达邮轮、地中海邮轮、丽星邮轮等。还可以从事涉外旅游企业和政府外事接待部门的管理服务，以及酒店管理、旅游管理、海事服务等
