摘要：重庆商业高级技工学校西餐烹饪专业好找工作吗？本文向您介绍一下饥荒年代里挨饿的工匠们。对于没有考上理想高中的初中生来说，可以选择就读职业学校，赚钱养家。这项“工艺”也很有前途。如今，西餐烹饪专业在社会上颇为流行。与此同时，重庆地区的很多学校都会选择以工艺为主。对于目前尚未考上理想高中的高中生和初中生来说，可以选择就读职业教育。在学校学习一门可以赚钱养家的“手艺”也更有前途。如今，西餐烹饪专业在社会上颇为流行。同时，重庆多所学校选择重庆商业高级技工学校学习该技术。以下是小编整理的介绍。重庆商业高级技工学校西餐烹饪专业好找工作吗？希望对正在选择专业迷茫的你有所帮助。
重庆商业高级技工学校西餐烹饪专业简介培养目标：
本专业培养适应现代星级饭店生产、经营和管理需要的德、智、体全面发展的专门人才。现代星级酒店前厅、客房、餐饮娱乐、现代星级酒店等需要较强的实际操作能力，具有一流酒店管理能力和专业意识，掌握酒店管理基本知识的高素质技能型人才。具有现代星级酒店经营管理知识和服务技能，能够从事星级酒店的接待和运营管理工作。
招生对象：
1、目前就职于酒店行业的各行各业人士
2、旅游院校或相关专业在校学生、毕业生。
3有志于从事酒店行业的社会人员。
就业方向：
市场人员、公关人员、前厅接待及领班、客房服务员及领班、商务中心人员、礼宾人员、总机人员、客户关系主任（GRO）、大堂经理、金钥匙岗位、中西餐厅服务员及领班、各部门行政文员、秘书；人事文员、宿舍管理员、培训老师等
主修课：
1、酒店管理的发展、特点、分类及发展方向。
2、酒店服务管理的方法与技巧
1. 前厅礼宾、预订、接待服务及管理
2. 前厅销售及宾客账户管理
3、客房服务及管理实践
4、餐饮服务及管理实践
5。宴会服务管理与实践
六、康乐中心组织架构及服务流程
七、游乐项目特点及对服务人员的要求
3、酒店营销及内部管理
1、酒店营销管理
2、酒店财务管理
3、酒店人力资源及管理
4、酒店日常管理
1、酒店安全卫生管理
2、酒店设备管理
3、酒店设备的维护保养
4、酒店全面质量管理
5、酒店企业文化
6. 酒店实用英语
1.酒店简单英语
2、前台英语、客房部英语、餐饮部英语、商场购物英语
3、常用服务词汇等。
职业资格证书：
1：英语水平证书
2：营销员资格证书
三：餐厅服务员（中级）证书
四：酒店高级管理人员证书
